Quiénes Somos

Candy Factory - Quiénes Somos

¡Una historia familiar hecha caramelo!

 

Hace más de cincuenta años, el abuelo se inició en el arte de hacer caramelos. Se hizo aprendiz de un reconocido maestro que le enseñó la forma cómo se deben preparar, aplicando técnicas totalmente artesanales. Y a eso se dedicó, año tras año, hasta conocer todos los secretos para preparar esta delicia que necesita del calor mas extremo al frío, para adquirir las formas mas coloridas y deliciosas.

 

Como esta es una tradición que debe prevalecer, siguiendo la costumbre de compartir los conocimientos de generación en generación, el abuelo enseñó todo lo aprendido a su hija y a su yerno: las técnicas, materiales, insumos, cuidando cada detalle con dedicación, porque la calidad debía ser mantenida. A través de los años, hasta la pequeña nieta participa de la elaboración de caramelos ¡aportando divertidas ideas, con su visión de niña!

 

Somos en suma, una familia dedicada a la elaboración del caramelo artesanal, desde la producción hasta la venta.

 

¡Y desde el 2010, somos pioneros produciendo caramelos artesanales en el Perú!